QUI sont vos NUTRITIONNISTEs ?

QUI est DELPHINE SURY

 

Je suis Diététicienne Nutritionniste depuis 2001, dîplôme en poche j'ai été recrutée pour une poste polyvalent au CHU de Bordeaux, j'y ai travaillé dans l'ensemble des services d'hospitalisation ce qui m'a permi d'acquérir une expérience pluridisciplinaire en nutrition et  cardiologie, allergologie, gériatrie, gastro-enterologie, chirurgie digestive, neurologie.

Au fil des années je me suis orientée naturellement vers l'éducation thérapeutique (ETP) et j'ai intégré en 2006 le service de Nutrition , Diabétologie et Maladies Métaboliques de l'hôpital Haut Lévêque. Pour assurer les ateliers, je me suis formée à l'ETP à  l'iPCEM, j'ai pu ainsi participer et animer de nombreux programmes autour du diabète.

 

En 2012, j'ai intégré l'équipe du réseau Diabète et Grossesse sur la métropole bordelaise, j'ai accompagné de nombreuses femmes atteintes de diabète gestationnel, en veillant à concilier alimentation équilibrée avec sérénité...

 

En 2016, je porte un nouveau projet celui de proposer mes compétences hospitalières au coeur de la ville de Bordeaux et j'intègre le CABINET D'ENDOCRINOLOGIE, DIABÉTOLOGIE ET NUTRITION DE BORDEAUX.

 

QUI est
JULIE MASSÉ ?

 

Après des premières années professionnelles dans l'événementiel, je me suis réorientée vers la nutrition

 

J'exerce en cabinet pluridisciplinaire depuis 2017et je reçois des patients avec de multiples profils, des enfants, des ado, des adultes et même des couples. Je travaille principalement sur la question de la perte de poids et j'ai aussi des patients avec des pathologies type allergies alimentaires, syndrome de l’intestin irritable, dyslipidémies... 

Ma sensibilité professionnelle m'a amenée à travailler avec les recommandations du  GROS, Groupe de réflexion de l'obésité et du Surpoids,  et en projet de devenir Praticienne.

 

Formée Education Thérapeutique du patient au CHU de Bordeaux, je coordonnée plusieurs missions sur la région deBordeaux. J'interviens  à la Maison Rose de Bordeaux dans l'accompagnement nutritionnel aux cancers, j'enseigne la cuisine thérapeutique dans des établissements de formation, mais aussi dans des associations et  des écoles maternelles et primaires.

 

J'ai rencontré Delphine Sury et nous avons découvert une prise en charge commune pour nos patients, basées sur l'écoute et la bienveillance... nos échanges étaient riches et propices à une belle collaboration. Nous avons décidé ensemble de démarrer une collaboration au sein du  CABINET D'ENDOCRINOLOGIE, DE DIABETOLOGIE ET DE NUTRITION DE BORDEAUX.

 

 
Diététicienne NUTRITIONNISTE SPécialiSTE
 
 
Diabète
 diabète  gestationnel
 
Obésité & surpoids
trouble du comportement alimentaire
Bypass & Sleeve
Grossesse & perinatalité
ALLAITEMENT
MICI : MALADIE DE crohn et RCH
Maladie coeliaque

NOs références professionnelles 

 

- AFDN , Association Française des Diététiciens Nutritionnistes

- ADL, Association des diététiciens libéraux

- SFD, Société Francophone du Diabète 

- HAS, Haute Autorité de Santé

- GROS, Groupe de Réflexion sur l'Obésité et le Surpoids

- PNNS, Plan National Nutrition Santé

- CNGOF, Collège National des Gynécologues Obstétriciens Français

- Alimentation intuitive, IntuitiveEating.org

- Cabinet d'endocrinologie, diabétologie et nutrition, endocrinobordeaux.com

Ma formation initiale de Diététicienne Nutritionniste (Bordeaux, promotion 2001), s'est enrichie d'un diplôme en Education Thérapeutique (IPCEM Paris, 2009), j'interviens dans des programmes d'éducation nutritionnelle au sein des hôpitaux de Bordeaux depuis plus d'une dizaine d'années. Ma curiosité m'a amené à découvrir différents outils thérapeutique comme l'alimentation intuitive, la psychologie positive, l'entretien motivationnel, la thérapie ACT et le mindfulness eating ou pleine conscience.

La consultation nutrition que je vous propose repose sur l'alliance thérapeutique , un dialogue basé sur une écoute active indispensable pour vous accompagner avec bienveillance dans votre projet nutritionnel.

Lors d'une consultation nutrition, la première étape est un bilan quantitatif et qualitatif de votre alimentation spontanée, c'est sur cette base que les objectifs diététiques, indispensables à l'adhésion au long cours. Au cours du suivi, nous évaluons votre parcours et réajustons ensemble ces objectifs nutritionnels pour atteindre sereinement votre objectif de santé.

Que votre projet soit de perdre du poids , de réadapter votre alimentation à un problème de santé ou simplement de vous guider vers l'équilibre nutritionnel, je vous accompagnerai avec mon savoir, mais aussi d'un savoir faire & d'un savoir-être  unique acquis au sein d'une équipe pluridisciplinaire d'éducation thérapeutique.

 

Delphine Sury

UNE nutrition POUR TOUS
Alimentation équilibrée
Retrouver un équilibre qui vous ressemble et qui vous maintient en bonne santé, répondre à vos interrogations et retrouver le plaisir de manger au milieu des multiples messages nutritionnels
Adultes & Enfants
La nutrition de 1 à 101 ans, pour bien grandir et se maintenir en forme. Je fait référence aux Apports Nutritionnels Conseillés et aux dernières recommandations professionnelles.
Nutrition & Grossesse
Les futures mamans se posent mille questions sur leur alimentation pendant la grossesse... En attendant bébé, les messages nutritionnels se succèdent et arrivent à faire perdre leur bon sens nutritionnel aux jeunes mamans. Une consultation diététique est l'occasion de vous guider et vous accompagner sur le plan nutritionnel en respectant vos valeurs alimentaires.
l'alimentation de bébé
Besoin d'être guidé pour faire découvrir le goût à bébé ? Vous avez des difficultés pour diversifier l'alimentation dès les premiers mois ? Avec une consultation diététique nous pourrons programmer ensemble une alimentation unique, personnalisée et adaptée à votre enfant en toute sérénité.
nutrition du sportif
Optimiser ses performances avec une alimentation adaptée : préparation, entrainement, compétition et récupération.
Gestion du poids
Vous souhaitez perdre du poids, sans régime restrictif et effet yoyo ?
Je vous invite à découvrir une alimentation à l'écoute de vos sensations alimentaires.
Troubles Alimentaires
Grignotages, pulsions alimentaires... et si le secret c'était de déguster. Je vous invite a manger en pleine conscience.
ByPass & Sleeve
La chirurgie de l'obésité est un changement dans votre vie qui nécessite un accompagnement nutritionnel spécifique. Je vous propose mon expérience clinique pour vous y accompagner durant la perte de poids poids et garantir un équilibre en nutriments, vitamines et minéraux. Je vous propose également de travailler votre rapport à l'alimentation pour préparer votre stabilisation pondérale sur le long terme.
Alimentation intuitive
Manger de manière intuitive, c’est tenter de réapprendre à s'écouter, de connaître ses sensations alimentaires et de respecter ce que le corps a besoins . Les signaux que notre métabolisme nous envoie sont la faim et la satiété, nous permettant de quantifier la nourriture à manger pour l’atteinte ou le maintien d’un poids naturel.
Prévention Cardiaque
L'alimentation méditerranéenne est au coeur de la protection cardio-vasculaire ; je vous guide pour vous maintenir en santé.
Cholestérol & triglyceride
Diabete
Diabète de type 1, Diabète de Type 2, Diabete gestationnel... une alimentation adaptée à chacun pour soigner votre glycémie.
Dénutrition
Maintenir un bon état nutritionnel pour conserver ses forces face aux épreuves de la vie
Néphrologie
Insuffisance rénale, nutrition de protection rénale, dialyse
Intolerance & allergie
Pour apprendre à réadapter son alimentation a une exclusion temporaire ou définitive , partielle ou totale d'un aliment ou nutriment.
Atelier Dégustation
Manger en pleine conscience, savourer, déguster, protocole de dégustation, atelier du goût
Combien de sucre ?
Atelier découverte de l'apport en sucre (ou beurre) de notre alimentation
Atelier Cuisine
cuisine traditionnelle, pâtisserie, technique culinaire, recette, cuisine santé, cuisine exotique, cuisine italienne, cuisine orientale
Cuisine intuitive
La cuisine intuitive ou improvisation culinaire est l'art de cuisiner sans règles ni recettes en laissant juste parler sa créativité.
Atelier Manger Sans ...
à décliner sans matières grasses saturées, sans gluten, sans lait....
En voir plus

Julie Massé

& Delphine Sury

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CABINET BORDEAUX NORD

2  rue Robert Charazac

33300 Bordeaux

© 2016 par Delphine Sury. Tout droit réservé par Delphine Sury Diététicienne Nutritionniste à Bordeaux 

N° ADELI 339500886- Accueil - Mentions légales - Contact

 

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