Julie Massé

& Delphine Sury

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CABINET BORDEAUX NORD

2  rue Robert Charazac

33300 Bordeaux

© 2016 par Delphine Sury. Tout droit réservé par Delphine Sury Diététicienne Nutritionniste à Bordeaux 

N° ADELI 339500886- Accueil - Mentions légales - Contact

 

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MA boite à OUTILS

Dans mon cabinet de nutrition vous ne trouverez pas de "super balance" ou appareil minceur révolutionnaire, pas de liste d'interdits, pas de "pilule miracle"...

Juste vous et moi...

Mon approche de la consultation de nutrition repose sur mon savoir, mon savoir-faire et mon savoir-être, acquis au cours de formations professionnelles mais aussi lors de mon expérience hospitalière en éducation thérapeutique.

Mais le meilleur expert concernant votre alimentation et vos besoins : c'est vous ! Je suis juste là pour vous accompagner sur le chemin de votre équilibre.

Apports nutritionnels conseillés
Pour assurer un soin nutritionnel adaptés, les fondamentaux de la nutrition, en nutriments vitamine et minéraux, doivent faire références pour un nutritionniste.
Recommandations Professionnelles
En ce qui concerne les pathologies nutritionnelles, le diététicien nutritionniste doit être au fait des dernières publications en nutrition clinique et doit être en accords avec les consens et recommandations professionnelles médicales et paramédicales.
Activité physique
La nutrition est souvent perçue par les sportifs comme facteur de performance, c'est avant tout une composante de son hygiène de vie. L'alimentation doit s'adapter à la dépense énergétique, garantir une composition corporelle adaptée et surtout satisfaire un maintient en santé.
Diagnostic Diététique
La démarche de soin diététique est inscrite dans les recommandations professionnelles de l'AFDN (Association Française des Diététiciens Nutritionnistes). Au CHU de Bordeaux, ce chemin clinique garantit une prise en charge nutritionnelle adaptée aux besoins et modèles alimentaires de chacun.
Expérience Nutrition Clinique
La formation de diététicien nutritionniste garanti au patient une consultation avec un SAVOIR en nutrition. Mon expérience clinique au CHU de Bordeaux me confère un SAVOIR-FAIRE et un SAVOIR-ÊTRE adapté à la prise en charge au long cours.
Education thérapeutique
Selon l’OMS1, l’éducation thérapeutique du patient vise à aider les patients à ac- quérir ou maintenir les compétences dont ils ont besoin pour gérer au mieux leur vie avec une maladie chronique.
Mindfulness eating
Manger en pleine conscience, une technique pour retrouver le plaisir de manger sans culpabilité ni frustration.
Entretien motivationnel
Le lien est souvent étroit entre nutrition & psychologie. J'utilise des techniques empruntée telles que la psychologie positive, l'entretien motivationnel, les techniques cognitive-comportementales, la pleine conscience... acquises au cours de mes formations et expériences pratiques.
Atelier dégustation
Je vous propose de redécouvrir vos sensations alimentaires. Avec des protocoles & ateliers pratiques, vous expérimenterez la faim, la satiété, le rassasiement, les pulsions alimentaires, les envies de manger émotionnelles...
Ateliers éducatifs
Pas de compilations de brochures et de document... En consultation, je favorise l'acquisition des compétences par l'expérience pratique en nutrition.
Atelier cuisine santé
Faire la cuisine doit être un plaisir, pour retrouver le plaisir de manger et de partager un repas. Je vous propose une cuisine qui vous correspond : pratique, mijotée ou rapide, traditionnelle ou inventive, mais toujours conviviale, gourmande...
Connaissance des aliments
Faire ses courses devient un vrai casse-tête ? Décrypter les informations sur les étiquettes ? Quels aliments choisir , Je vous propose de vous guider grâce à ma connaissance des aliments et vous apprend à évaluer l'aspects nutritionnel de chaque préparation, pour vous emmener à faire vos choix de manière autonome.
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